Page 16 - Ebook Puyuh Petelur_Kelompok 6
P. 16
14.
Perkembangan Budidaya
Puyuh Petelur
di Indonesia
Potensi perkembangan burung puyuh di Indonesia semakin meningkat,
menurut data BPS produksi telur puyuh di Indonesia pada tahun 2012-2019
terus mengalami peningkatan yang signifikan dari 1,1 menjadi 4,9 juta ton. Hal
tersebut membuktikan bahwa banyak peternak yang mulai mencoba bisnis
burung puyuh. Peningkatan tersebut disebabkan karena banyak faktor yaitu :
1. Tingginya permintaan pasar terhadap telur puyuh, memiliki nilai gizi yang
tinggi dan rasa yang lezat menjadikan telur puyuh banyak digunakan
dalam beberapa olahan seperti sebagai topping dalam bubur ayam.
2. Kemudahan dalam pemeliharaan, burung puyuh merupakan unggas
dengan sistem hidup yang paling mudah diatur karena tidak
membutuhkan perawatan yang lebih.
3. Masa produksi yang singkat, burung puyuh memiliki siklus hidup yang relatif
singkat. Dengan demikian beternak burung puyuh dapat memberikan
keuntungan yang lebih cepat dibandingkan ternak unggas lainnya.
4. Dengan faktor-faktor tersebut beternak burung puyuh petelur akan terus
mengalami peningkatan di Indonesia dikarenakan teknologi dan inovasi
yang semakin modern sehingga mendorong peternakan burung puyuh
yang semakin maju.
