Page 118 - Rutikomal_Kajulew.

Más influencias...

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Provenientes de México es un platillo

muy popular en su gastronomía, en mi

país también es muy popular esté platillo,

consiste en una tortilla que generalmente

es de maíz aún que también puede ser de

harina de trigo, en su interior contiene

pico de gallo, algún tipo de carne; pollo,

res o cerdo que es lo más tradicional,

suele llevar piña, guacamole líquido y

limón.

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Tacos

Es la comida típica más conocida en El

Salvador, en esté país su preparación

puede ser con masa de arroz o maíz,

comúnmente rellenas de queso, frijol,

chicharrón, revueltas, loroco, mora, ajo,

pollo, pitos, entre otros elementos,

acompañadas de salsa de tomate, curtido

(repollo, zanahoria, cebolla y vinagre) y

chile si se desea, en mi país las más

comunes son las de queso y chicharrón,

aún que también se hacen de frijol y

revueltas, estás van acompañadas de los

mismos elementos que en El Salvador y se Pupusas

elaboran con masa de maíz.