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La cebolla también es de Asia a tenido una gran influencia en
origen asiático, también es la gastronomía guatemalteca tanto
uno de los principales que una de las principales bases es
ingredientes en la el arroz, se suele utilizar en los
elaboración de distintas acompañamientos de los recados o
comidas, también tiene caldos, también se utiliza en la
propiedades curativas. elaboración de postres como el
arroz con chocolate o arroz en
leche.
La soya también proviene del
mismo orígen está se utiliza como
aderezo en platillos como el
ceviche, en algunas ensaladas.