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                  5.6.2  LEY  DE LA  CONSERVACIÓN  DE  LA  ENERGÍA

                  El principio  de conservación  de la energía  afirma  que la energía  total se conserva  en
                  cualquier  transformación.  Así,  cuando  una  bicicleta  se detiene  al accionar  el freno, la
                  disminución  de energía mecánica coincide con el calor producido por el rozamiento.

                  Primer  principio  de  la  termodinámica: Este  principio  no  es  más  que  el  principio
                  general de conservación de la energía aplicado a los intercambios  de calor y trabajo en
                  un sistema  físico. Podemos enunciar de este modo:



                  Por convenio, el calor absorbido  por el sistema  se considera  positivo y el calor cedido
                  por  el sistema,  negativo.  En cuanto  al trabajo,  lo consideramos  positivo  si  se realiza
                  sobre el sistema  y negativo si lo realiza el sistema sobre el exterior.

                  Segundo  principio  de  la  termodinámica: La  segunda  ley  de  la  termodinámica  es
                  expresada como una exposición cuyos artificios no existen. Existen muchos enunciados
                  para esta ley; sin embargo, ha habido
                  varias  explicaciones  como  la  de
                  Clasius que dice: «No es posible para                     Actividad
                  una     máquina      cíclica   llevar    Busca  información  sobre  la  evolución
                  continuamente  el calor de un cuerpo
                  a  otro  que  esté  a  temperatura  más   histórica del concepto de calor y explica las
                  alta,  sin  que  al  mismo  tiempo  se   diferencias  respecto  a lo que se en tiende
                                                           hoy día por calor.
                  produzca      otro    efecto    (por
                  compensación).


                   5.7 CAMBIOS  DE LA  MATERIA


                  5.7.1  QUÍMICOS
                  Cuando ocurre una reacción química, generalmente  los reactivos no están presentes en
                  las mismas  cantidades estequiométricas.  Están en diferentes proporciones  que las que
                  indica la ecuación  balanceada.  Industrialmente,  se busca que el reactivo más  costoso
                  se  consuma  en  su  totalidad  para  producir  el  producto  deseado.  Necesariamente  un
                  reactivo debe estar en exceso, y en consecuencia, una parte de este sobrará al final de
                  la reacción. Una reacción se va a detener cuando se consuma  el reactivo que está en
                  menor cantidad.

                        Reactivo  limitante  es  el  que  se       Reactivo  en  exceso  es  el  que
                         consume  por completo,  y limita  la        ingresa  en  mayor  proporción,  por
                         reacción  porque,  al  terminar,  la        lo  tanto,  queda  como  sobrante  al
                         reacción  concluye.  Es  el  reactivo       finalizar la reacción
                         que  produce  menor  cantidad  de
                         producto.


                  5.7.2  FÍSICOS
                  La  materia  es  todo  lo  que  ocupa  un  lugar  en  el  espacio.  Existen  tres  estados  de  la
                  materia:  sólido,  líquido  y gaseoso.  Cada estado  tiene  sus propias  características,  por
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