Page 13 - 20250516-21臺北市立中山區中山國民小學國際教育旅行手冊

合掌造的火塘和焰硝的生產，在白川鄉和五箇山，過去的人們會在火塘周圍的地板下挖洞，然

後填入蠶糞、乾草和人尿等，這種方法像是製作堆肥，目的是有計劃地生產焰硝（火藥的原

料）。五箇山早在16世紀後半期就有生產焰硝的記錄。後來，負責五箇山的加賀藩因為與德

川幕府的關係，直到19世紀中期幕藩體制結束前，一直在秘密生產焰硝。到了江戶時代後期

（19世紀），隨著外國船隻的來到和戰亂頻發，焰硝需求大增，白川鄉也開始加入生產焰硝

的行列。

如果你提前了解合掌造的基礎知識，前往世界遺產“白川鄉·五箇山合掌造村落”時會更有趣。

例如，了解合掌造的屋頂結構、茅草屋頂的更換方法、火塘的功能以及閣樓的用途，會讓你

更好地理解當地的歷史與文化。了解這些細節後，你可以更深入地體驗這些傳統村落，感受

當地人民如何適應環境並利用自然資源，讓旅行更加充實和有意義。