Page 21 - tugasflippdf_kel5

E. PERANAN

1. Menurunkan berat badan

Cabai mengandung capsaicin yang akan mempercepat metabolisme dan

membantu tubuh membakar kalori lebih cepat.

2. Menyehatkan jantung

Cabai menyehatkan jantung, dengan cara mencegah pembekuan darah.

Kadar kolesterol jahat dapat mencegah oksidasi yang bisa menyebabkan

penyumbatan pembuluh darah.

3. Melancarkan sirkulasi

Rasa pedas pada cabai akan melancarkan sirkulasi dan menurunkan

tekanan darah. Cabai juga membantu menguatkan dinding pembuluh darah

karena kandungan vitamin A dan C.

4. Antikanker

Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker, sel kanker mati tanpa

merusak sel sehat di sekitarnya. Meningkatkan fungsi cerna Manfaat cabai

dalam saluran cerna adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut.

5. Flu

Capsaicin membantu meningkatkan pengeluaran keringat, membantu

membuka jalan napas, mengurangi sinusitis, dan gejala flu. Menjaga mood

Cabai merah meningkatkan level endorfin dan serotonin yang

menghilangkan nyeri dan memberi perasaan nyaman.

6. Melancarkan pernapasan

Rasa pedas pada cabai bertindak seperti espektorandan membantu

penderita asma, bronkitis kronik, sinusitas, dan penyakit pernapasan.

7. Mengatasi hidung tersumbat
Salah satu manfaat cabai yang bisa langsung dirasakan adalah melegakan

hidung tersumbat. Karena sensasi pedasnya, konsumsi masakan yang
mengandung capsaicin, bisa meredakan pembengkakan dalam saluran

napas dan mengencerkan lendir sehingga lebih mudah dikeluarkan.

14