Page 14 - E-MAJALAH DIGITAL ISLAMIC_Neat
P. 14
Timun atau Mentimun (Cucumis sativus) merawat kanak-kanak yang Timun merupakan sejenis
kecacingan. Bagi mereka yang pokok memanjat dan sesuai
merupakan sejenis buah tumbuhan yang menhidapi sakit tekak apabila untuk ditanam pada pagar.
dimakan sebagai sayur-sayuran dan diserang batuk , penyakit ini dapat Ia boleh membiak daripada
ditanam sebagai makanan sejak 3000 dirawat dengan biji timun dimana biji benih.
tahun dulu. Timun boleh dimakan secara sedikit biji timun dicampurkan
mentah atau segar dan juga dalam dengan sedikit garam dan dikumuh 14
masakan.Timun yang juga dikenali beberapa kali sehari. Pengamalan
sebagai mentimun atau nama saintifiknya ini dapat mengembalikan suara
Cucumis sativus, mengandungi yang hilang.
0.65% protein,0.1% lemak dankarbohidrat Selain itu, penyakit sampu pucat
sebanyak 2.2%. Selain itu timun juga iaitu sejenis penyakit pening-pening
mengandungi kalsium, zat yang berterusan sehingga dapat
besi, magnesium, fosforus, vitamin menurunkan berat badan dapat
A, vitamin B1,vitamin B2 dan vitamin C. diatasi dengan pengamalan makan
Biji timun mengandungi racun alkoloid timun mentah atau yang telah
jenis hipoxanti ,yang berkesan untuk dimasak. Timun juga dapat
mengubati penyakit disesteri iaitu
keluar darah semasa membuang air
besar. Timun banyak terjual di
pasar-pasar termasuk pasar tani,
dan pasar sayur. Ia terletak dalam
keluarga yang sama dengan
tembikai dan labu.