Page 5 - Catalogue 2021
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LES





                                                                      ORIGINES





                                                                      DE NOS


            Testi/Bensa-Éthiopie

                                                                      CAFÉS







                                                                      “L’évidence du bio et de
                                                                      l’équitable”







                                                                      Les producteurs sont les 1ers impactés par les
                                                                      principes de l’agriculture conventionnelle et ses
                                                                      produits chimiques utilisés. Ils sont aussi com-
                                                                      plètement tributaires du réchauffement clima-
                                                                      tique  et  de  l’appauvrissement  et  affaissement
                                                                      des sols.
                                                                      Conscients que si nous voulons continuer
                                                                      à apprécier notre tasse de café du matin, il
                                                                      est primordial pour nous en tant qu’acteur,
                                                                      d’encourager, participer et soutenir financièrement
                                                                      les organisations de producteurs.

                                                                      Il est de notre devoir de contribuer à la gestion
                                                                      de la coopérative, qui fournit le principal des
                                                                      efforts auprès de ses membres : pour le respect
                                                                      de la santé des producteurs en utilisant des
                                                                      produits sains, en poursuivant l’apprentissage
                                                                      des méthodes durables pour le maintien des
                                                                      plantations et le renouvellement des caféiers, pour
                                                                      les amener à chérir leur terre qui leur fournit un
 Sopacdi-Congo                      ARI ARAS AWALI                    revenu (et parfois qu’une partie de celui-ci), enfin
                                                                      pour assurer la pérennité des familles.



                                                                                                         5
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