Page 11 - GUERRA DE INDEPENDENCIA
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Menú independentista
Durante el movimiento armado, quienes participaban en la guerra comían lo que
encontraban en el camino, y algunas mujeres acompañantes eran las cocineras
del Ejército Insurgente. Los presos independentistas se alimentaban con este
menú: chocolate con pan por las mañanas, arroz de olla a mediodía y como cena
temole (asado de carnero y frijoles).
Bailable
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