Page 13 - KATALOG PRODUK
P. 13
KULINER
KULINER
KUPIS
SUPRIYATNA
Sukabumi, 15 Desember 1985
@Rizkyberkah
supriyatnarw@gmail.com
Supriatna merupakan salah seorang wirausaha
kuliner yang nggal di Kota Bandung. Produk kuliner yang
Parakansaat rt 02 rw 06
diolah oleh Supriatna yaitu olahan pisang yang melipu cisaranten endah arcamanik
kripik pisang dan keripik Kupis (Kulit Pisang). Usaha Supriatna bandung
ini berawal pada tahun 2018 saat ia masih bekerja, tetapi saat
itu Supriatna hanya mengolah daging pisangnya saja menjadi Supriatna memberikan jargon untuk Keripik
kripik pada umumnya yang ada di pasaran. Kupis (Kulit Pisang) miliknya yaitu “Cemilan An Galau”.
Tetapi semakin berjalannya waktu Supriatna harus Ia menuturkan bahwa dengan jargon ini Supriatna
membayar lebih untuk biaya pembuangan limbah dari berharap kelak kripik yang diproduksinya dapat
pengolahan kripik pisang ini yang perbandingan antara isi mengatasi kegalauan yang dialami oleh para
penikmatnya dan dapat memberikan keberkahan untuk
pisang yang digunakan dengan kulitnya yaitu 60:40 sehingga
semua. Selain itu terkait pemesanan Kupis Kripik pisang
Supriatna mencoba berfikir dan terus berfikir agar dapat
milik Supriatna tersebut dapat dipesan secara langsung
meminimalisir permasalahan tersebut.
di Jl. Parakaan Saat No.8 Cisaranten Endah, Kec.
Sampai pada akhirnya dibantu dengan kemajuan
Arcamanik, Kota Bandung atau secara online dengan no
teknologi yang ada, Supriatna memulai langkahnya dengan
Ia berfikiran untuk membuat kripik dari kulit pisang telepon 085793479099 atau melalui instagram
mencari berbagai manfaat yang dimiliki oleh kulit pisang itu tersebut. @supriatnarw.
sendiri. Berbekal pengetahuan dari internet, Supriatna Supriatna awalnya mencoba menyamakan Pandemi Covid-19 yang melanda dunia khusunya
mencoba memas kan itu semua dengan melakukan komposisi pembuatan kripik pisang biasa dengan Indonesia tanpa diduga membuat usaha Supriatna pun
konsultasi kepada pakar yang ahli dibidangnya mengenai gizi pembuatan kulit kripik pisang ini tetapi hasilnya ikut memburuk. Tetapi keadaan itu berubah setelah
gagal. Kegagalan itu dak menyurutkan semangat pandemi Covid-19 cukup berkurang di wilayah Bandung
dari kulit pisang tersebut.
Supriatna untuk membuat olahan kulit pisang ini ia khusunya, selain itu ditambah dengan adanya
Supriatna dak menyangka ternyata kandungan yang
mencoba berbagai teknik yang ada hingga dapat pemberian bantuan untuk usahanya cukup terlihat
terdapat dalam kulit pisang itu sangat bermanfaat untuk
tercipta Kupis kripik pisang ini. perbedaannya.
kesehatan tubuh. Berdasarkan Informasi yang telah didapat
oleh Supriatna, selanjutnya ia memberanikan diri untuk
membuat produk dari olahan kulit pisang.
10.
