Page 54 - แผน เล่มที่ 1 R&D
P. 54
50
ิ
แบบทดสอบวัดทักษะกระบวนการคดวิเคราะห์
ส าหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ก่อนการเรียนรู้โดยใช้รูปแบบการจัดกิจกรรมการเรียนร ู้
ตามแนวทฤษฎีการสร้างองค์ความรด้วยตนเอง เพื่อเสริมสร้างทักษะกระบวนการคิดวิเคราะห์
ู้
ส าหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 รายวิชาสุขศึกษา
ํ
ค าชี้แจง นักเรียนทําเครื่องหมาย () โดยเลือกคาตอบที่ถูกที่สุดเพียงข้อเดียวลงในกระดาษคําตอบ
ข้อสอบมีทั้งหมด 20 ข้อ (20 คะแนน)
อ่านข้อความต่อไปนี้แล้วตอบคําถามข้อ 1-3
ี่
่
ร่างกายของคนเราต้องการแคลเซียมอย่างน้อยวันละ 800 มิลลิกรัม ซึ่งแหลงทมาของ
ั
็
ี
ั้
ี่
แคลเซียมได้จากอาหารหลายประเภท เช่น นม โยเกิร์ต ชส ปลาตวเลกทรับประทานทงก้างได้
กุ้งแห้ง กะปิ ผักคะน้า ใบยอ ดอกแค เต้าหู้แข็ง ถั่วแดง และงาดํา
ั่
้
ู้
โดยทวไปผรับประทานอาหารไทยจะไดรับแคลเซียมจากอาหารประมาณ 400-500
ื่
มิลลิกรัมต่อวัน หรือน้อยกว่าครึ่งหนึ่งที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นเราจึงควรดมนมเสริม
ื่
ี่
ื่
ื่
การบริโภคอาหารทมีแคลเซียมน้อย การดมกาแฟมาก การดมเครื่องดมแอลกอฮอล ์
มาก การบริโภคเกลือมากล้วนเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคกระดูกพรุน
1. ถ้านักเรียนอยากมีการเจริญเติบโตด้านความสูงที่รวดเร็วนักเรียนควรรับประทาอาหารประเภทใด
ก. ไขมัน
ข. โซเดียม
ค. ไอโอดีน
ง. แคลเซียม
2. ในชีวิตประจําวันนักเรียนรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมชนิดใดได้ง่ายที่สด
ุ
ก. นมโรงเรียน
ข. ปลาทะเล
ค. ผักโขม
ง. ถั่วแดง
3. ถ้าร่างกายได้รับคาเฟอีนจะเกิดผลอย่างไรกับร่างกาย
ก. ทําให้เป็นโรคเหน็บชา
ข. ทําให้เป็นโรคกระดูกพรุน
ค. ทําให้เป็นโรคอ้วน
ง. ทําให้เป็นโรคโลหิตจาง
