Page 3 - Menu SOLYMAR

Cebiche de pescado
Poisson mariné à la lime.
Lime-marinated fish.
Cebiche de camarones
Crevettes géantes marinées à la lime.
Lime-marinated giant shrimps.
Cebiche Solymar
24.95
26.95
27.95
Chupe de pescado Petite 12.95Grande21.95 Velouté de poisson, légumes, riz et œufs.
Cream of fish, vegetables, rice and eggs.
Chupe de camarones Petite13.95 Grande23.95 Velouté de crevettes, légumes, riz et œufs.
Cream of shrimps, vegetables, rice and eggs.
Chupe de mariscos Petite14.95 Grande 25.95 Velouté de fruits de mer, légumes, riz et œufs.
Cream of seafood, vegetables, rice and eggs.
Parihuela Petite17.95 Grande 29.95 Soupe de fruits de mer et manioc.
Cream of seafood and manioc.
Aguadito de pollo Petite 3.95 Grande 6.95 Soupe au poulet, légumes, riz et fines herbes.
Chicken soup with vegetables, rice and fine herbs.
NUESTRO OBJETIVO: ¡EXPRIMIR 10 MILLONES DE LIMONES!
Notre objectif : presser 10 millions de limes !
Our goal: to extract the juice of 10 million limes!
Sopas
Soupes / Soups 12.95
10.95
Cebiches
Céviché / Ceviche
Chilcano de pescado
Consommé de poisson.
Fish consommé.
Sopa de choros
Soupe de moules.
Mussel soup.
Poisson et crevettes marinés à la lime, avec algues marines.
Lime-marinated fish and shrimps, with marine algae.
Cebiche mixto
Poisson et fruits de mer marinés à la lime.
Lime-marinated fish and seafood.
26.95
Cebichedeconchasnegras 23.95 Coquilles noires marinées à la lime.
Lime-marinated black shells.
Leche de tigre
Jus de céviché au poisson.
Fish with ceviche juice.
Leche de pantera
Jus de céviché aux coquilles noires.
Ceviche juice with black shells.
Chupe de camarones
16.95 14.95
Caldo de gallina
Bouillon de poule avec riz ou nouilles.
Hen broth with rice or noodles.
11.95
Cebiche solymar