Page 35 - Microsoft PowerPoint - Revisian Flipbook_Anantidira_18511244011.pptx
P. 35
Daerah Nama dan Gambar Deskripsi
Asal
Yogyakarta Soto Ayam Ngasem Memakai tempe semangit yang
dihaluskan bersama bumbu kuah
Kuah Kaldu ayam dengan
campuran tempe
semangit
Isi Ayam suwir, bihun,
Sumber: tauge
https://tinyurl.com/2kjb Pendamping Telur rebus, sambal
ksr6 rawit
Hiasan Irisan tomat merah &
jeruk nipis
Taburan Bawang merah
goreng, loncang
Soto Bening Soto dengan kuah berwarna bening
transparan
Kuah Kaldu ayam
Isi Ayam suwir, bihun,
tauge, kubis
Pendamping -
Sumber:
https://tinyurl.com/5bjk Hiasan Irisan jeruk nipis &
9k4a tomat merah
Taburan Bawang merah
goreng, loncang,
seledri
Soto Lenthok Ciri khasnya disajikan dengan
“Lenthok (Perkedel Singkong)”
Kuah Kaldu ayam
Isi Ayam suwir, bihun,
tauge, kubis
Pendamping Lenthok, sate usus,
Sumber: sambal rawit
https://tinyurl.com/yr5v
tt2p Hiasan -
Taburan Bawang mereah
goreng, loncang
27