Page 30 - Microsoft PowerPoint - Revisian Flipbook_Anantidira_18511244011.pptx
P. 30

Daerah      Nama dan Gambar                    Deskripsi
                                   Asal
                                           Soto Usus/Soto Gempol Soto berkuah santan dengan
                                                                   beragam variasi isian, dapat berupa
                                                                   sapi atau ayam
                                                                   Kuah          Santan

                                                                   Isi           Usus dan daging sapi
                                Sunda                              Pendamping Emping, acar timun-
                                                   Sumber:                       wortel, sambal rawit
                                           https://tinyurl.com/3tna
                                                    wzf5           Hiasan        Irisan tomat merah &
                                                                                 jeruk nipis
                                                                   Taburan       Bawang merah
                                                                                 goreng & loncang
                                                Soto Cirebon       Soto ayam dengan kuah kaldu
                                                                   berwarna kuning bening

                                                                   Kuah          Kaldu ayam
                                                                   Isi           Ayam suwir, bihun


                                                                   Pendamping Sambal rawit,
                                                   Sumber:                       kerupuk udang, nasi,
                                           https://tinyurl.com/3jzc              kentang goreng, telur
                                                     fxen                        rebus
                                                                   Hiasan        Irisan jeruk nipis &
                                                                                 tomat merah

                                                                   Taburan       Bawang merah
                                Cirebon                                          goreng, loncang

                                                Soto Bongko        Soto berkuah santan dengan
                                                                   campuran cabai merah besar,
                                                                   berwarna oranye
                                                                   Kuah          Santan

                                                                   Isi           Ayam, tahu, tauge,
                                                                                 lontong

                                                   Sumber:         Pendamping Telur rebus, kerupuk
                                           https://tinyurl.com/y7m               bawang
                                                    rrk54
                                                                   Hiasan        -

                                                                   Taburan       Bawang merah
                                                                                 goreng

                                                              22
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35