Page 29 - Microsoft PowerPoint - Revisian Flipbook_Anantidira_18511244011.pptx
P. 29

Daerah      Nama dan Gambar                    Deskripsi
                                   Asal
                                               Soto Mie Bogor      Perbedaan dengan Soto Mie Betawi
                                                                   ialah kuahnya berwarna merah,
                                                                   menggunakan kikil/tunjang/kaki
                                                                   sapi, serta memakai emping
                                                                   Kuah          Kaldu sapi

                                                                   Isi           Kikil/tunjang/kaki
                                                   Sumber:                       sapi, mie kuning
                                            https://tinyurl.com/26x  Pendamping Lumpia bihun,
                                                    3c24c                        emping, sambal rawit
                                                                   Hiasan        Irisan tomat merah &
                                                                                 jeruk nipis

                                                                   Taburan       Bawang merah
                                                                                 goreng & loncang

                                             Soto Kuning Bogor   Soto daging sapi berkuah santan
                                                                   dengan warna kuning keruh
                                                                   Kuah          Santan

                                Sunda                              Isi           Daging & jeroan sapi,
                                                                                 kentang
                                                                   Pendamping Sambal rawit, emping
                                                   Sumber:
                                            https://tinyurl.com/bde  Hiasan      Irisan jeruk nipis &
                                                    hzasa                        tomat merah
                                                                   Taburan       Bawang merah
                                                                                 goreng, loncang
                                                  Soto Tasik       Soto ayam dengan kuah santan
                                                                   berwarna kuning keruh

                                                                   Kuah          Santan
                                                                   Isi           Ayam suwir, bihun
                                                                   Pendamping Telur rebus, sambal
                                                                                 rawit
                                                   Sumber:
                                            https://tinyurl.com/2zx  Hiasan      Irisan jeruk nipis
                                                    nb55c          Taburan       Bawang merah
                                                                                 goreng, loncang,
                                                                                 kedelai goreng





                                                              21
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34