Page 29 - Microsoft PowerPoint - Revisian Flipbook_Anantidira_18511244011.pptx
P. 29
Daerah Nama dan Gambar Deskripsi
Asal
Soto Mie Bogor Perbedaan dengan Soto Mie Betawi
ialah kuahnya berwarna merah,
menggunakan kikil/tunjang/kaki
sapi, serta memakai emping
Kuah Kaldu sapi
Isi Kikil/tunjang/kaki
Sumber: sapi, mie kuning
https://tinyurl.com/26x Pendamping Lumpia bihun,
3c24c emping, sambal rawit
Hiasan Irisan tomat merah &
jeruk nipis
Taburan Bawang merah
goreng & loncang
Soto Kuning Bogor Soto daging sapi berkuah santan
dengan warna kuning keruh
Kuah Santan
Sunda Isi Daging & jeroan sapi,
kentang
Pendamping Sambal rawit, emping
Sumber:
https://tinyurl.com/bde Hiasan Irisan jeruk nipis &
hzasa tomat merah
Taburan Bawang merah
goreng, loncang
Soto Tasik Soto ayam dengan kuah santan
berwarna kuning keruh
Kuah Santan
Isi Ayam suwir, bihun
Pendamping Telur rebus, sambal
rawit
Sumber:
https://tinyurl.com/2zx Hiasan Irisan jeruk nipis
nb55c Taburan Bawang merah
goreng, loncang,
kedelai goreng
21