Page 18 - e-modul koloid

B. Kompenen-Kompenen Sistem Koloid

Zat dapat dibagi menjadi 2 golongan besar yaitu, zat murni

(kumpulan atom-atom yang secara kimiawi sama) dan zat

campuran (zat yang memiliki 2 atau lebih jenis yang berbeda

walau terdiri dari 2 atau lebih zat campuran masih memiliki sifat

asli dari unsurnya.

Banyak yang dapat kita lihat dalam lingkungan sekitar kita

termasuk campuran tanah, bengunan, danau, makanan dan sel

dalam tubuh makluk hidup. Ada 3 campuran yang terdapat yaitu,

larut an, koloid dan supensi. Misalnya gula pasir dicampurkan

kedalam air, molekul gula segera larut dan terbentuklah suatu

larut an yang jernih. Ukuran partikel gula dalam larutan lebih

kecil dari 10ˉ⁷ cm dan tidak dapat dipisahkan dari air dengan

penyaringan.