Page 9 - Buku Pengayaan Kimia Elektronik Etnosains

Mengidentifikasi nilai sejarah dan budaya masyarakat melalui proses pembuatan makanan tradisional jenang gempol, yangko, cenil, dan mie lethek

Mengidentifikasi istilah lokal masyarakat melalui pembuatan makanan tradisional jenang gempol, yangko, cenil, dan mie lethek

Menganalisis sifat-sifat koloid yang terdapat pada makanan tradisional jenang gempol, yangko, cenil, dan mie lethek Menganalisis proses pembuatan koloid pada makanan tradisional jenang gempol, yangko, cenil, dan mie lethek Membuat makanan tradisional berupa jenang gempol, yangko, cenil, dan mie lethek

3.14.4 Menganalisis sifat-sifat sistem koloid 3.14.5 Menganalisis proses pembuatan koloid dalam kehidupan sehari- hari 4.14.1 Membuat makanan atau produk lainnya berdasarkan konsep koloid

4

ix