Page 17 - E-modul Kesiya Yopita
P. 17
Hasil penelitian
Buah yang sudah matang,
direbus kemudian
dihaluskan menggunakan
Labu
4. Kuning Buah sendok dan langsung
kuning
dicampur dengan makanan
yang akan diolah seperti
kueh dan lainnya.
Buah yang sudah matang
dihaluskan menggunakan
sendok dan langsung
Buah
5. Merah Buah dicampurkan dengan
naga
makanan yang akan diolah
seperti kueh dan jajanan
lainnya.
Buah cabe dihaluskan
kemudian dicampurkan
6. Cabe Merah Buah langsung pada makanan
atau masakan yang akan
diolah.
Daun direbus, setelah itu
hasil rebusan air disaring
Tianso/C kemudian didiamkan
7. Hitam Daun
incau sampai membeku dan
hitam menghasilkan makanan
cincau.
