Page 8 - TM 15_Tugas Individu_A024_Regita Cahyaning
P. 8
BAB VI : ZAT Selenium (Se)
A. Peran dan Fungsi zat selenium 93
B. Metabolisme zat selenium 95
C. Interaksi zat selenium 97
D. Zat selenium dan Kesehatan 100
BAB VIII : PEMECAHAN MASALAH KURANG GIZIMIKRO MINERAL
A. Fortifikasi Bahan Pangan 105
B. Kegiatan Peningkatan Gizi 121
Daftar pustaka 140
Daftar Riwayat Hidup 143
iv
