Page 20 - วิทยาศาสตร์-ชั้นป6(ร่างกายของเรา)
P. 20
16
ประโยชน์ของสารอาหาร
ตาราง สารอาหารประเภทต่าง ๆ ที่ให้ประโยชน์ในแต่ละด้าน
ประเภทสารอาหาร
ประโยชน์ของสารอาหาร
โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ วิตามิน ไขมัน น้ า
1. ให้พลังงานแก่ร่างกาย
2. ท าาให้ร่างกายเจริญเติบโต
3. ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
4. ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่มีโรค
สารอาหารแต่ละประเภทมีประโยชน์ต่อร่างกายแตกต่าง
กันโดยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เป็นสารอาหารที่ให ้
่
พลังงานแก่ร่างกายสวน เกลือแร่ วตามิน น้ า เป็น
ิ
้
สารอาหารที่ไม่ใหพลังงานแก่ร่างกาย แต่ช่วยใหร่างกาย
้
ท างานได้เป็นปกติ