Page 36 - วิทยาศาสตร์-ชั้นป6(ร่างกายของเรา)
P. 36
ระบบย่อยอาหาร 32
การท างานของระบบย่อยอาหาร
ลิ้น ท าหน้าที่คลุกเคล้าอาหารเพื่อง่ายต่อ
ี
ั
การกลืน และยงมหน้าที่รับรสอาหารจากตุ่ม
เล็ก ๆ จ านวนมาก ซึ่งสามารถรับรสอาหารได้
4 ชนิด คือ รสขม รสหวาน รสเค็ม และรส
่
็
เปรี้ยว สวนรสเผ็ดเปนอาการของ
การร้อนหรือแสบลิ้น
ั
่
ิ
ิ
ภำพ บรเวณตอมรบรสของล้น
ี่
ทมา : http//www. thaigoodview.com
ี่
ื่
ื
สบค้นเมอวันท 27 เมษายน 2563
ต่อมน้ าลาย ท าหน้าที่สร้างน้ าลาย
ซึ่งจะท าให้อาหารอ่อนและลื่นสะดวกใน
ต่อมน้าลายหน้าหู
การกลืน ต่อมน้ าลายจะผลิตน้ าลาย (Parotid gland)
วันละประมาณ 1 – 1.5 ลิตร ต่อมน้าลายใต้ขากรรไกร
ต่อมน้าลายใต้ลิ้น (Submandibular gland)
(Sublingual gland)
ในน้ าลายจะมน้ ายอยอาหาร(อะไมเลส) ภำพ ตอมน ้าลาย
ี
่
่
ทมา : http//www. nationmobi.com
ี่
ู่
้
จ าพวกแปงอย ซึ่งสามารถเปลี่ยน(ยอย)แปง สบค้นเมอวันท 27 เมษายน 2563
้
่
ื
ื่
ี่
็
ให้เปนน้ าตาลได ดงนั้น เวลาที่เราเคี้ยวข้าว
ั
้
แล้วอมไว้ในปากนาน ๆ จึงรู้สึกว่ามีรสหวาน
