Page 4 - BAB IV - TERMOKIMIA

TERMOKIMIA

Kita sering melihat orang-orang di desa membakar kayu untuk keperluan memasak
atau saat kita sedang berkemah selalu ada api unggun untuk menghangatkan badan saat

kedinginan. Lalu, kenapa api dapat membuat suhu di sekitar kayu bakar atau api unggun

ini terasa hangat?. Hal ini disebabkan karena terjadinya peristiwa perpindahan kalor.
Bagaimana suatu kalor dapat berpidah?. Untuk mengetahui perubahan suhu yang terjadi

dalam proses tersebut, maka diperlukan ilmu yang dapat menjelaskan mengenai
perubahan kalor yang terlibat dalam suatu zat selama proses kimia atau fisika. Proses ini

juga terkait dengan jumlah mol reaktan, produk, serta jumlah energi yang terlibat selama

reaksi. Pembahasan ini akan dijelaskan lebih lanjut dalam pokok bahasan termokimia.
4.1 Pengertian Termokimia

Perubahan energi yang diperlajari sejauh ini dihasilkan dari kerja mekanik

terhadap sistem atau kestabilan kontak termal antara dua sistem pada suhu berbeda.
Dalam ilmu kimia, salah satu sumber perubahan energi yang penting adalah kalor yang

dihasilkan atau diserap selama reaksi berlangsung. Bagian ilmu kimia yang mempelajari

perubahan kalor yang menyertai reaksi kimia dinamakan termokimia. Perubahan kalor
pada tekanan tetap disebut dengan perubahan entalpi ( ∆H). Satu hal yang harus

dipahami, bahwa tidak semua energi dalam suatu materi dapat dihitung, karena energi

dalam suatu materi dapat ditentukan jika materi tersebut bergerak dengan kecepatan
cahaya, dimana hal ini sesuai dengan persamaan Albert Einstein, yaitu E=mc . Namun,
2
pada kenyataannya tidak semua materi dapat bergerah dengan kecepatan cahaya, maka
tidak dapat menghitung energi dalam dari semua materi. Namun yang dapat diukur

adalah perubahannya. Perubahan entalpi yaitu perubahan kaloe yang terjadi pada suatu

reaksi kimia. Besarnya perubahan entalpi diperoleh dari selisih antara entalpi produk
dengan entalpi reaktan.

∆H = ∆H produk - ∆H reaktan

4.2 Sistem dan Lingkungan
Pada proses perpindahan enegri, energi tersebut akan mengalami perpindahan

dari lingkungan ke sistem atau dari sistem ke lingkungan.

1. Sistem
Sistem merupakan segala sesuatu yang menjadi pusat perhatian dalam mempelajari

perubahan energi dan mengalami perubahan selama proses berlangsung. Dalam reaksi