Page 181 - BAB 1

sangat penting adalah kebutuhan untuk minim. Maka air untuk

minum atau untuk masak harus memenuhi persyaratan khusus
untuk menghindari timbulnya penyakit bagi manusia. beberapa hal
hang perlu diketahui berkaitan dengan penyediaan air bersih,
antara lain: syarat-syarat air minum yang sehat, sumber air minum,

pengolahan air minum secara sederhana. Berikut ini adalah
ilustrasinya;

Syarat-syarat air minum yang sehat
Mengacu pada Soekidjo Notoatmodjo, untuk mencegah
berjangkitnya penyakit, maka keluarga dalam mengkonsumsi air

minum hendaknya memenuhi persyaratan kesehatan atau
setidaknya diusahakan mendekati bersyaratan sebagai berikut:

 Syarat fisik, untuk air minum yang sehat adalah bening (tidak
berwarna), tidak berasa, tidak berbau, suhu di bawah suhu
luarnya.
 Syarat bakteriologis, air untuk keperluan minum yang sehat

harus bebas dari segala bakteri terutama bakteri pathogen. Cara
untuk mengetahuinya adalah dengan memeriksa sample air

tersebut. Jika dari hasil pemeriksaan 100 cc air terdapat kurang
dari 4 bakteri E. Coli, maka air tersebut sudah memenuhi syarat
kesehatan.
 Syarat kimia, air minum yang sehat harus memenuhi zat-zat

tertentu di dalam jumlah yang tertentu pula. Kekurangan atau
kelebihan salah satu zat kimia di dalam air akan menyebabkan

gangguan fisiologis pada manusia. Menurut Soekidjo
Notoatmodjo, bahan-bahan atau zat kimia yang terdapat dalam
air idealnya ada pada table 8.1 berikut:

172 Ilmu Kesejahteraan Keluarga