Page 25 - Ulpan-Or: e-Tone 02-23-16, High-Intermediate Level
P. 25
E-Tone™: Ulpan-Or Weekly News Digest
One-page format to print (High-Intermediate Level)
Item 3 ַּה ֶּשף ַּה ִּי ְש ְר ֵא ִּלי ֶּשל ְניּו י ֹו ְרק
Talking Dictionary – אוֹ ַצר ִמ ִלים ֻמ ְק ָלט
to wash )ִּל ְש ֹטף ( ָפ ַּעל to choose )ִּל ְב ֹחר ֶּאת ( ָפ ַּעל
dish washer ש ֹו ֵטף ֵכ ִּלים 6 chose (pl.) ָב ֲחרּו1
ְל ַּה ְפ ִּתי ַּע ֶּאת
to surprise choice ְב ִּחי ָרה
surprised (f. sg.) )( ִּה ְפ ִּעיל
to suggest ִּה ְפ ִּתי ָעה 7 restaurant ִּמ ְס ָע ָדה2
suggests (m. sg.) )ְל ַּה ִּצי ַּע ( ִּה ְפ ִּעיל
8 to be found )ְל ִּה ָמ ֵצא ְב ( ִּנ ְפ ַּעל 3
to become ַּמ ִּצי ַּע col. is (f.) ִּנ ְמ ֵצאת
center )ַּל ֲה ֹפְך ְל ( ָפ ַּעל 9 to grow (up) )ִּל ְג ֹדל ( ָפ ַּעל 4
ֶּמ ְר ָכז grew up (m. sg.) ָג ַּדל
10 partner(s) ֻׁש ָת ִּפים, ֻׁש ָתף5
איי טודיי" בחרו את מסעדת "תמנע" הישראלית למסעדה החדשה הטובה-אס-קוראי העיתון "יו
בין מסעדה, "תמנע" נמצאת באיסט וילג' בניו יורק.ביותר באמריקה לשנת אלפיים וחמש עשרה
שגדל בקריות ופתח את, ניר מסיקה, השף של המסעדה הוא ישראלי.הודית למסעדה מקסיקנית
הוא התחיל את הקריירה שלו.המסעדה רק לפני שמונה חודשים עם שני שותפים ישראליים
הבחירה הפתיעה גם.שף אצל המאסטר מאיר אדוני-כשוטף כלים בבית קפה ואחר כך עבד כסו
אבל הוא מאמין שאוכל ישראלי הוא האוכל הכי טוב בעולם ומציע שישראל צריכה,את ניר
.אפ- ולא רק של סטארט,להפוך למרכז של שפים וקולינריה
Courtesy of: http://www.mako.co.il/news-israel/entertainment-q1_2016/Article-
96e04235af2e251004.htm
New York’s Israeli Chef
Readers of USA Today [newspaper] chose the Israeli Timna restaurant as the best new restaurant in
America for two thousand fifteen. Timna is at New York’s East Village, between an Indian and a
Mexican restaurant. The restaurant’s chef is Israeli, Nir Messika, who grew up in the Krayot, and opened the
restaurant just eight months ago along with two other Israeli partners. He started his career as a dish washer
at a café, and later worked as a sous-chef, by the master Meir Adoni. The choice surprised Nir as well, but he
believes that Israeli food is the best food in the world and suggests Israel should become a chef and culinary
center, and not just (a) startup (center).
Page 25 - Edition 02-23-16
Copyrighted and owned by Ulpan-Or. Any usage, copying and distribution without express permission from Ulpan-Or is prohibited.
