Page 51 - E- Modul Praktikum Kimia Organik Dasar Model GILBE
P. 51
E-modul Praktikum Kimia Organik Dasar
Model Guided Inquiry Lesson Based On Ethnoscience (GILBE)
Identifikasi
Senyawa Terpenoid
Pengertian Terpenoid
Senyawa terpenoid merupakan kelompok senyawa organik idrokarbon
yang melimpah yang dihasilkan oleh berbagai jenis tumbuhan. Terpenoid
juga dihasilkan oleh serangga. Senyawa ini pada umumnya memberikan
bau yang kuat dan dapat melindungi tumbuan dari herbivore dan predator
(Amin et al., 2024). Terpena merupakan komponen utama dalam minyak
turpentine. Nama “terpena” berasal dari kata turpentine. Senyawa
terpenoid juga merupakan salah satu senyawa pembangun utama dalam
biosintesis. Sebagai contoh, steroid merupakan turunan dari triterpene
squalene. Sebagian besar terpenoid empunyai kerangka karbon yang
dibangun oleh dua atau lebih unit C-5 yang disebut unit isoprene. Unit C-5
ini dinamakan demikian karena kerangka karbonnya sama seperti senyawa
isopren. Sebagian besar terpenoid mempunyai kerangka karbon yang
dibangun oleh dua atau lebih unit C-5 yang disebut unit isoprene. Unit C-5
ini dinamakan demikian karena kerangka karbonnya sama seperti senyawa
isopren (Kurniasih, 2024).
39
