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Macro-environnement

Chaque année, de nombreux lots sont rappelés ou font l’objet d’alertes sanitaires. En
2019, la RASFF (Rapid Alert System for Feed Food) notifiait 3445 alertes dont 546 rappels de
lots. Ces chiffres font que les industries alimentaires s’inquiètent de la conformité de leurs
produits car, sans tests d’analyses, ils pourraient faire parties des producteurs à l’origine d’une
alerte sanitaire. Pour éviter de tels problèmes et pour assurer la pérennité de leur production, ils
font appel à des sociétés telles que Mérieux NutriSciences.
En 2020, la pandémie du covid-19 est un facteur qui a bouleversé le macro-
environnement de nombreuses entreprises tout en générant des opportunités permettant à
certaines de se démarquer. Concernant Mérieux NutriSciences et ses concurrents, tout le monde
a été bloqué de la même manière. Les employés de bureaux pouvaient travailler de chez eux
tandis que le nombre de personnes dans les laboratoires était limité. Toutefois, cette crise était
l’occasion de mettre en place :
• Des webinaires
• Des analyses spécifiques aux coronavirus (tests de surface par exemple)
• Des communications concernant les gestes barrières
Rappelons que le macro-environnement concerne des facteurs indépendants de l’entreprise.
Dans le cas du covid-19, l’entreprise n’a pas choisi cette situation mais elle se devait de réagir
pour faire mieux que ces concurrents. Lors de cette crise, les demandes des clients n’étaient
plus les mêmes et leurs inquiétudes se faisaient ressentir. A la fin de cette crise, les clients
auront la possibilité de dire deux choses. Soit, « Lors de la pandémie, Mérieux NutriSciences
s’est soucié du virus et de mes inquiétudes. Je leur resterai donc fidèle. » Ou bien, « Mérieux
NutriSciences ne s’est pas soucié du virus et n’a pas pris en compte mes inquiétudes le
concernant. Je pense que ses concurrents auraient fait mieux. ». En l’occurrence, Mérieux
NutriSciences fait le maximum pour proposer les services avant ses concurrents de manière à
rassurer ses clients. Mérieux NutriSciences a choisi ce qu’il voulait entendre de la part de ses
clients.
Finalement, le macro-environnement est un challenge. Si rien n’est fait, c’est une
menace. Si des plans d’actions sont mis en place, c’est une opportunité. Le macro-
environnement représente donc un ensemble de cartes à jouer.

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Quentin Lapierre 2019-2020 Mérieux NutriSciences/UGA