Page 62 - E-Modul Indonesian Cake

No Masalah Penyabab

6. Kulit Cake tebal meskipun - Cake terlalu cair

renyah sehingga harus di oven

dalam waktu lama

untuk

mematangkannya

- Pemakaian gula terlalu

banyak

Sumber pribadi - Volume adonan Cake
terlalu banyak dalam

sebuah loyang.

I. Latihan/Tugas 1

Tugas 1

1. Setelah mempelajari materi Indonesian cake, amatilah

gambar pada tabel tersebut.

2. Kemudian lakukanlah analisis pada tabel Indonesian cake

dibawah ini!

3. Kerjakan dengan baik dan benar secara individu di kertas

folio, lalu kumpulkan pada link google form yang sudah

tersedia.

Nama peserta didik :

Kelas :

Hari, tanggal :

E-MODUL INDONESIAN CAKE Page 51