Page 15 - IMUNATE IMUNITY RESPON_IMUNOLOGI
P. 15
b) Pertahanan Biokimiawi
Pertahanan biokimiawi adalah seperti asam hidroklorida
dałam lambung. enzim proteolitik dalam usus. serta lisozim dalam
keringat, air mata, dan air susu (Baratawidjaja dan Rengganis,
2009). Lisozim dalam keringat, ludah, air mata dan air susu ibu,
melindungi tubuh terhadap berbagai kuman postif-Gram oleh
karena dapat menghancurkan lapisan peptidoglikan dinding
bakteri. Air susu ibu juga mengandung laktooksidase dan asam
neuraminik yang mempunyai sifat antibakterial terhafap Ekoli dan
stafilokokus
Next