Page 34 - BUKU Neraca Bahan Makanan Tahun 2024
P. 34

NERACA BAHAN MAKANAN / FOOD BALANCE SHEET
 TAHUN  2024
 (ton)                           Penduduk pertengahan tahun:              306,324  jiwa
 Produksi   Perubahan   Penyediaan dalam  Penyediaan  Pemakaian Dalam Negeri / Domestic utilization  Ketersediaan Per Kapita

 Production  Stok   Impor  negeri sblm Ekspor  Ekspor  Dalam  Diolah untuk  Tercecer Pengguna   Total   Bahan  Per capita availability
 Jenis Bahan Makanan  Masukan  Keluaran  Changes  Supply availa-  Negeri  Pakan  Bibit  Manufactured for  an Lain  Pengguna   Total   Makanan  Gram/  Kalori/  Protein/  Lemak/
                                         an   Pengguna      Kg/Th
 Input  Output  in  ble for domestic  Domestic  Bukan                hari   Calories  Proteins  Fats
 Commodity   Makanan              Other   Pemakaia  an Food
 Stock  Imports  utilization before  Exports  Supply  Feed  Seed  Makanan  Waste  Uses   n Dalam   Tourist   Food  Kg/Year  Grams/  kkal/hari  Gram/hr  Gram/hr
 exports      Food  Non food            Negeri                       day    kcal/day  Grams/day Grams/day
 (1)  (2)  (3)  (4)  (5)  (6)  (7)  (8)  (9)  (10)  (11)  (12)  (13)  (14)  (15)  (16)  (17)  (18)  (19)  (20)  (21)  (22)
 Minyak Zaitun                         -                -                -                                    -                  -                      -                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                      -                     -                         -                  -                    -                    -
 Minyak Wijen                         -                -                -                                    -                  -                      -                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                      -                     -                         -                  -                    -                    -
 Minyak Kedelai                         -                -                -                                    -                  -                      -                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                      -                     -                         -                  -                    -                    -
               -                  -                         -
               -                  -                    -                 -                  4              0.01              0.49
               -                  -                         -
 Lemak Sapi/Cattle Fats                      23                -                                 23                  -                   23                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                   23                0.08                   0.21                  2              0.00              0.19
 Lemak Kerbau/Buffalo Fats                      34                -                                 34                  -                   34                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                   34                0.11                   0.31                  3              0.00              0.28
 Lemak Kambing/Goat Fats                        3                -                                   3                  -                     3                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                     3                0.01                   0.03                  0              0.00              0.02
 Lemak Domba/Sheep Fats                        1                -                                   1                  -                     1                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                     1                0.00                   0.01                  0              0.00              0.01
 Lemak Babi/Pig Fats                         -                -                                    -                  -                      -                  -                  -                   -                    -                 -                 -                 -                      -                     -                         -                  -                    -                    -
 Catatan :

                                                              Total              :        2,738         91.36         46.02
                                                             Nabati              :        2,586         75.31         36.81

                                                             Hewani              :           152         16.06           9.22
   29   30   31   32   33   34