Page 26 - Modul Biologi Kelas XII KD 3.1

b. Air

Tumbuhan mengandung kurang lebih 60%
air dalam tubuhnya. Tanpa air tumbuhan tidak

dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal.

Air berperan penting dalam proses fotosintesis
dan dalam reaksireaksi hidrolisis. Air berfungsi

sebagai pelarut garam-garam, gas-gas, dan zat-
zat lain yang diangkut antar sel dalam jaringan

untuk memelihara pertumbuhan sel dan Gambar 12.
mempertahankan stabilitas bentuk daun. Air Penyemprot tanaman
tahap penyemaian
juga berperan dalam proses membuka dan
Sumber : Dokumentasi
menutupnya stomata serta membantu Pribadi 30 Desember
perkecambahan biji (imbibisi). 2022

Kebutuhan air pada setiap tumbuhan berbeda tergantung pada jenis

tumbuhan. Terdapat tumbuhan yang membutuhkan air dalam jumlah banyak
dan terdapat tumbuhann yang membutuhkan air dalam jumlah sedikit.

Kekurangan air dapat menyebabkan terganggunya proses fotosintesis
sehingga terhambat pertumbuhannya hingga dapat mengalami kematian.

Sedangkan kelebihan air dapat menyebabkan penyakit busuk pada organ

tumbuhan. Ketersediaan air berlebih menyebabkan media tanam menjadi
lingkungan optimal untuk berkembangbiaknya patogen seperti bakteri dan

cendawan sehingga dapat merusak organ tumbuhan. Berikut contoh tumbuhan
yang terganggu pertumbuhannya akibat kadar air dalam media tanam terlalu

tinggi :

Gambar 13. Ipomoea reptans Poir perlakuan 100% Diapers
Sumber : Dokumentasi Pribadi 30 Desember 2022

Modul Biologi kelas XII KD 3.1 26