Page 13 - fliidbook media pendidikan
P. 13
sporangium (kotak spora). Jika spora matang,
sporangium akan pecah, sehingga spora
menyebar terbawa angin. Apabila spora tersebut
jatuh di tempat yang sesuai, maka spora akan
tumbuh menjadi hifa baru. Zygomycotina
memiliki beberapa jenis yang mudah dijumpai
dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa
diantaranya merupakan jamur pada makanan.
Jenis-jenis jamur tersebut antara lain:
• Rhizophus stolonifera: Jamur ini tampak
sebagai benang-benang berwarna putih,
memiliki rizoid dan stolon. Merupakan
saprofit yang hidup pada bungkil kedelai dan
bermanfaat dalam pembuatan tempe.
• Rhizophus nigricans: Jamur ini dapat
menghasilkan asam fumarat.
• Mucor mucedo: Jamur ini hidup secara
saprofit. Sering dijumpai pada roti, sisa-sisa
makanan dan kotoran ternak. Miselium
jamur ini berkembang di dalam substrat.
Memiliki sporangium yang dilengkapi oleh
sporangiofor.