Page 17 - LECLERC ENVAL
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Paupiette de

                                                                   Saumon aux asperges

                                                                      Conseil du Sommelier
                                                                            Montlouis

                                                                           Jean Dumont













               Fondant de Chapon
            aux marrons et foie gras

                 Conseil du Sommelier

                    Côtes du Rhône














                                                                     Pavé de Veau

                                                                      sauce morilles

                                                                   Conseil du Sommelier
                                                                      Côtes du Rhône








                         Cassolette de St-Jacques et julienne de légumes
                                                   ou

              Terrine d’effiloché de canard et foie gras (20%) (1 tranche de 40 g)


                               Pavé de sandre à la crème d’écrevisses
                                                   ou
                       Paupiette de saumon aux asperges sauce St-Jacques



                           Fondant de chapon aux marrons et foie gras
                               et sa poêlée gourmande aux marrons
                                                   ou
                         Pavé de veau sauce morilles et lingot de polenta

       *Dessert non compris. Veuillez vous adresser au rayon pâtisserie pour consulter notre grand choix de desserts  17
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