Page 67 - Ebook Rayhan Jamilah
P. 67
K O L O I D
Bab 3
Kompetensi Dasar
KD 3.14 Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid,
dan menjelaskan kegunaan koloid dalam kehidupan
berdasarkan sifat-sifatnya.
KD 4.14 Membuat makanan atau produk lain yang
berupa koloid atau melibatkan prinsip koloid.
Gambar 3.1 Sorot lampu mobil
P
ernahkah kamu memperhatikan bahwa sorot lampu mobil akan terlihat lebih
jelas saat melewati daerah yang berkabut? Mengapa demikian? Partikel-partikel
koloid yang ada di udara akan menghamburkan cahaya dari sorot lampu mobil
yang mengenainya sehingga daya tembus sorot lampu berkurang pada saat berkabut.
Nah, peristiwa penghamburan cahaya tersebut merupakan salah satu sifat yang dimiliki
oleh koloid. Apakah yang dimaksud dengan koloid itu? Apa saja sifat-sifatnya?
Bagaimana pula peranannya dalam kehidupan? Silahkan simak penjelasannya dalam
bab ini.
63
