Page 8 - flipbook
P. 8

ี
                         ็
                                                                                                      ื
                                                                 ี
                                                                                                         ้
                       เปนประเพณส าคัญอย่างหนึ่งของเทศกาลหยวนเซยว สมัยราชวงศ์ซ่ง ประชาชนนิยมกินขนมพ้นบาน
                                                                                                         ื
                                                                   ้

                                                                           ้
                                                                                    ้
                                                          ู
                                                                                            ้
                       ชนดหนึ่งในเทศกาลโคมไฟ ขนมชนิดน้มีรปกลม ทาดวยแป้งขาวเหนียว ขางในมีไสหวาน ภาคเหนอ
                                                       ี
                         ิ
                                          ี
                                       ิ
                                                                                   ื
                                                                ี
                                                                          ้
                           ี
                              ี
                                                     ี
                       ของจนเรยกขนมชนดน้ว่า “หยวนเซยว” ส่วนภาเรยก “ทังคใตหยวน” หรอ “ทังถวน”
                                                                                ็
                                                                                        ้
                       พอถึงเทศกาลส าคัญ ๆ ก็จะจัดการแสดงเชิดสิงโตทั้งนั้น การเชิดสิงหโตแบ่งเปนส านักใตกับส านักเหนือ การเชิดสิงโต
                                                                         ์
                                                                                        ้
                                ้
                                                                ้
                                  ้
                                     ิ
                       ของส านักใตเนนอิรยาบถและเทคนิคท่วงท่า ส่วนมากใชสองคนเชิด ส่วนส านักเหนือจะเนนความสง่าผ่าเผย


                                                                                               ้
                                                                                                  ้
                                                            ็
                              ็
                            เกรดความร บัวลอย ขนมที่นิยมทานในเทศกาล เปนสัญลักษณของความปรองดอง บัวลอยที่ท าจากแป้งขาวเจา
                                   ้
                                                                    ์
                                   ู
                                                                                       ี
                                          ี
                                                          ื่
                               ี
                                 ี
                            ชาวจนเรยกขนมชนิดน้ว่า 浮圆子 ฝูหยวนจอ (,浮-ลอย 圆子-ลูกกลมๆ) ต่อมาก็เรยกว่า 汤团 ทังถ
                            วน(汤-น้าแกง 团-ลูกกลมๆ ) หรอ 汤圆 ทังหยวน โดยมความหมายเหมอนกัน
                                                                             ื

                                                  ื
                                                                   ี

               การกินเจ

                                                                        ็
                                                              ความเปนมาของการกินเจ
                                                           การกินเจ คือ พิธกรรมทพุทธบรษัทไทยเช้อสายจนถือปฏิบัตมาแล้ว
                                                                                          ื
                                                                                  ิ
                                                                             ี
                                                                       ี
                                                                                               ี
                                                                             ่
                                                                                                       ิ
                                                               ิ
                                                                    ้
                                                                       ี
                                                           นับสบ นับรอยป   เทศกาลกินเจ   ตรงกับ วันที่ 1 เดือน 9 ถึง
                                                                                                  ิ
                                                                                          ี
                                                           วันที่ 9 เดือน 9  ตามจันทรคติ ของปฏิทินจน  พุทธบรษัทจนจะไม ่
                                                                                                     ี
                                                           กินเน้อสัตว์ในชวงเวลาดังกล่าว    ซงทําให้ได้ช่วยชีวิตสัตว์ไว้ได้
                                                               ื
                                                                       ่
                                                                                     ่
                                                                                     ึ
                                                           สวนหนง เนองจากมีการฆ่าสัตว์น้อยลง  ผู้คนที่ศรทธาในพุทธ
                                                                    ื่
                                                                                                ั
                                                                 ่
                                                                 ึ
                                                            ่
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13