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他這麼年輕，但他是康美華陀中藥材城 現在先講一下輔料，這是我覺得
的質量部部門經理，整個康美質量部門 中醫藥目前遇到非常重要的問題。我們
都是他一人在掌管，我們請到了這些人 說一下蜂蜜 ( 圖十二 )：從代糖、麥芽
來教學。 糖到蜂蜜製品，到提純的蜂蜜，也就是
我剛講第一部分，要談到精選必 所謂的 GMP 產品，一直到我接洽養蜂
須要訂規格、必須要請專家來嚴選。第 場的蜂蜜 ， 在價格 、 品質上完全不一樣。
二個階段，就是要做臨方炮製，有很多 為什麼呢 ？ 從前我們用冠生園的蜂蜜，
大品類的品種，飲片廠做得還可以，我 他是上海非常有名的品牌，是提純蜂
們就用飲片廠的。但是有些品種，飲片 蜜，我們從前用他的蜂蜜跟後來用純天
廠不行，比方我剛分享給大家的何首 然的蜂蜜有甚麼差別 ？大家知道嗎 ？我
烏 、 山藥等等 ， 我覺得飲片廠做得不行。 也不知道 ， 但是誰知道 ？ 只有蜜蜂知道 ！
不行有很多原因，第一個，他們沒有按 蜂蜜的好與不好只有蜜蜂知道。當我們
照傳統的方式炮製，第二個就是輔料不 在做膏方的時候，你用提純的蜂蜜跟純
純正，所以我會希望某些品種自己做臨 天然蜂蜜完全不一樣。我們後來改用純
方炮製。然後我自己認為在做第三個階 天然蜂蜜炮製時，紗窗上面密密麻麻的
段，道地產地的採購上，其實非常具有 蜜蜂都來了，因為牠們聞到真的蜂蜜的
挑戰性，因為我們的量不夠大，我會舉 香味。
例幾個目前有在做道地產地採購的品
種。
▲圖十二 ： 輔料比較 - 蜂蜜
