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MIQUE

FRITEUSE

Friteuse 8 litres (boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable).
1 cuve emboutie - 1 panier
Avec vanne de vidange YNA
Puissance 3,25 kwatts/230 volts
L290 x P550 x h410 mm
Thermostat de sécurité (protection anti-surchauffe) - poids 10 kg.
TION D
Réf. 060152

PRÉPARA

APPAREIL HOT DOG

Appareil à Hot Dog en acier inoxydable.
Cylindre en verre Ø 20 cm Hauteur 24 cm
Température réglable de 40 °C à 110 °C
Puissance 0,96 kwatts/230 volts
L500 x P285 x H390 mm
Réf. 017012

ARMOIRE LAMPE

CHAUFFANTE CHAUFFANTE

Infrarouge
Avec Câble extensible
Contenance : 25 - 30 assiettes Ø 32 cm maximum Réf. 005801
Acier inoxydable - 1 porte
1 étagère ajustable
Thermostat réglable 0 °C à 85 °C
Puissance 0,4 kwatts/230 volts
L400 x P400 x H545 mm
Réf. 005800

CRÊPIÈRE

1 PLAQUE CHAFING DISH

Modèle GN 1/1 empilable avec bac inox GN 1/1
2 supports pour boîte alcool gélifié
Modèle électrique
Puissance 3000 watts Réf. 097716
Monophasé 230 volts
Régulateur de plaque
Réf. 200680 : Ø 30 cm
Réf. 200681 : Ø 40 cm

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SOMMAIRE GÉNÉRAL SOMMAIRE PRÉPARATION DYNAMIQUE INDEX