Page 17 - Microsoft Word - E-MODUL EDUTAINMENT OKTARINA
P. 17

Info Penting

                              Nama              Gambar                          Keterangan
                             Brokoli                                Kandungan  sulforaphane  dalam  brokoli
                                                                    dapat  membantu  tubuh  menggunakan
                                                                    protein untuk mencegah penumpukan plak
                                                                    yang  terjadi  pada  pembuluh  arteri.
                                                                    Kandungan  lain  dalam  brokoli,  yaitu
                                                                    vitamin  K,  sangat  bermanfaat  dalam
                                                                    pencegahan  terhadap  penumpukan  plak
                                                                    pada  arteri.  Pasalnya,  vitamin  ini  bekerja
                                                                    dengan cara mencegah kalsium melakukan
                                                                    kerusakan pada pembuluh arteri. Belum lagi
                                                                    kandungan  seratnya  yang  melimpah  juga
                                                                    membantu menurunkan kolesterol.
                             Bayam                                  Sayuran  hijau  yang  satu  ini  kaya  akan
                                                                    kandungan  kalium,  folat,  sekaligus  serat
                                                                    yang baik untuk menurunkan tekanan darah
                                                                    sekaligus  mencegah  penyumbatan  arteri.
                                                                    Bayam bisa menurunkan kadar homosistein
                                                                    dalam  tubuh.  Dengan  begitu,  risiko
                                                                    mengalami   penyakit   jantung   seperti
                                                                    aterosklerosis pun bisa ikut menurun.
                             Ikan                                   Beberapa jenis ikan, termasuk ikan salmon,
                             Salmon                                 tuna,  tenggiri,  dan  ikan  sarden,  memiliki
                                                                    kandungan  lemak  sehat  yang  melimpah.
                                                                    Kandungan    tersebut   menyebabkan
                                                                    makanan laut ini menjadi salah satu pilihan
                                                                    menarik  untuk  membersihkan  pembuluh
                                                                    darah. Asam lemak omega-3 yang terdapat
                                                                     pada  ikan  dapat  meningkatkan  kolesterol
                                                                    baik   sekaligus   menurunkan   kadar
                                                                    trigliserida,  menurunkan  kolesterol,  dan
                                                                    mencegah  peradangan  pada  pembuluh
                                                                    darah.  Tak  hanya  itu,  mengonsumsi  ikan
                                                                    juga  membantu  mengurangi  pembentukan
                                                                    gumpalan darah pada pembuluh arteri.
                             Alpukat                                Buah alpukat dapat membantu menurunkan
                                                                    kadar   kolesterol   jahat   (LDL)   dan
                                                                    meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
                                                                    Oleh  sebab  itu,  makanan  ini  dapat  Anda
                                                                    konsumsi  untuk  membersihkan  pembuluh
                                                                    darah.  Selain  itu,  kandungan  vitamin  E
                                                                    dalam buah ini dapat mencegah terjadinya
                                                                    oksidasi  kolesterol.  Buah  alpukat  juga

                                                                    memiliki  kandungan  kalium  yang  tinggi.
                                                                    Mineral  ini  memiliki  reputasi  yang  baik
                                                                    dalam menurunkan kolesterol.




                                                                10
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22