Page 21 - 1. Buku Resep Makanan Lokal Bayi, Balita dan Ibu Hamil_Baru.pdf
P. 21
Nasi Tim Ayam Lele Cincang
RESEP UNTUK
3 PORSI
Bahan
• 100 gr (10 sdm) nasi putih
• 30 gr (3 sdm) daging ayam
cincang
• 10 gr (1 sdm) daging ikan
lele
Informasi nilai gizi per porsi : • 10 gr ( 1 sdm) wor tel
Energi Protein Lemak • • 5 ml (1 sdt) minyak goreng
10 ml (1 sdm) santan
125 4.5 4.9 kental
1.5 sdm bawang bombay
kkal gr gr • (iris halus)
200 ml kaldu ayam
•
*kontribusi energi sebesar 41% dari kebutuhan makanan tambahan sehari.
Cara Membuat Buah
• Masukkan nasi, daging ayam • 180 gr (1 potong besar)
cincang, ikan lele, bawang semangka
bombay, minyak dan santan ke
dalam mangkok tim.
Tambahkan air kaldu.
•
Masukkan wortel, masak hingga
•
lunak dan matang
Angkat dan sajikan
•
20
