Page 22 - 1. Buku Resep Makanan Lokal Bayi, Balita dan Ibu Hamil_Baru.pdf
P. 22
Mie Kukus Telur Puyuh
RESEP UNTUK
3 PORSI
Bahan
Informasi nilai gizi per porsi :
• 85 gr (3 bungkus) mie
Energi Protein Lemak instan batita atau mie
135 5.1 7.6 • keriting
60 gr (6 butir) butir Telur
kkal gr gr puyuh
• 50 gr ( 5 sdm) wor tel parut
*kontribusi energi sebesar 45% dari kebutuhan makanan tambahan sehari. 50 gr (5 sdm) keju parut
•
Cara Membuat • 10 gr (1 batang) bawang
daun iris
• Didihkan air sebanyak 300 ml masukkan Minyak untuk
mie instan balita atau mie keriting sampai •
lunak dan matang. menggoreng
Bumbu mie instan batita
• Masak mie instan balita atau mie keriting • secukupnya
hingga matang. 300 ml Air
Tambahkan wortel parut, bawang daun, •
• keju parut , dan bumbu mie instan batita
secukupnya, kembali aduk sampai merata
Masukkan 1 sdm adonan mie ke dalam Buah
• wadah tahan panas yg sudah diolesi • 150 gr (6 potong kecil)
minyak dan masukan telur puyuh yang Pepaya
sudah direbus. Lakukan sampai adonan
habis
Kukus selama 15 menit Setelah matang
• boleh langsung dikonsumsi atau
digoreng sampai kuning keemasan.
Hidangkan.
21
