Page 7 - STAV 73 28.07.2016
P. 7
Piše: Enisa KEZO
enisa@stav.ba
Fotografije: Velija HASANBEGOVIĆ
omfrit “Srebreničanka” naći će se
uskoro kao brza hrana na ulicama
svjetskih metropola, kao prilog u
Pprestižnim restoranima, ali i u na-
šim domovima. Tokom posjete ekipe Stava
fabrici za pravljenje ove slane grickalice
vidjeli smo da je skladište puno krompi-
ra, a menadžment i radnike zatekli smo
kako posljednji put provjeravaju pogone.
Sve je spremno za početak proizvodnje,
samo se još čeka dozvola za rad.
Investicija vrijedna oko sedam i po
miliona KM doprinijet će značajno pri-
vrednom i ekonomskom razvoju ove re-
gije. Fabrika za preradu krompira, koja
trenutno upošljava 15 radnika, uglavnom
s područja Srebrenice i Bratunca, prilika
je za mlade koji žele raditi i na taj način
osigurati bolju budućnost i egzistenci-
ju svojim porodicama. Kada se počne s
proizvodnjom, očekuje se zapošljavanje
još 35 ljudi koji će raditi u dvije smjene,
a korist će imati i više od hiljadu poljo-
privrednih proizvođača krompira iz re-
gije Srebrenica.
Jedna je od zaposlenih u ovoj fabrici i
Amra Omerović, mlada šefica proizvodnje.
“Fabrika znači opstanak našeg naroda,
mene i moje porodice i svih nas koji smo
primljeni u radni odnos u ovoj firmi kao
i kooperanata koji su već posijali krom-
pir i rade za nas. Firma ‘Srebreničanka’
zaustavila je oko 50 posto mještana da ne
idu iz Bosne i Hercegovine, a bili su kre-
nuli da idu na azile po Njemačkoj i Švi-
carskoj. Posadili su krompir i sada se na
svojoj zemlji nadaju boljem sutra”, kaže
Amra, koja je porijeklom Srebreničanka.
Amra je magistrirala poslovni me-
nadžment u Americi, gdje je izbjegla za
vrijeme rata, a 2013. godine došla je u Sre-
brenicu s porodicom, s namjerom, kako
kaže, da tu provede neko vrijeme. “Od-
lučila sam ostati i pomoći firmi ‘Srebre-
ničanka’. Istrajat ću do kraja”, kaže Amra
i dodaje kako će ova fabrika biti primjer
pozitivnog razvoja na području Srebre-
nice i Bratunca.
STAV 28/7/2016 7