Page 276 - Rahman ve Rahim Olan Allah'ın Adıyla

güçlüdür ki, yaln›z besinleri de¤il, mi-
de duvar›n› bile eritebilecek güçtedir.
Fakat Rabbimiz bunun çözümünü de en
güzel flekilde yaratm›flt›r: Sindirim s›ra-
s›nda salg›lanan mukus adl› bir madde midenin tüm duvarla-

r›n› kaplar ve asidin parçalay›c› etkisine karfl› mükemmel bir
koruma sa¤lar. Böylece midenin kendi kendini yok etmesi en-
gellenmifl olur. Mukusun bileflimindeki bir hata onun koruyu-
cu özelli¤ini bozabilir. Oysa, gerek midenin sindirim için kul-
land›¤› asitte, gerekse o salg›dan mideyi korumak için ortaya
ç›kan mukusta kusursuz bir uyum vard›r. Mide boflken, prote-
inleri yani et gibi hayvansal g›dalar› parçalamakla sorumlu

salg› midede bulunmaz. Daha do¤rusu mide boflken bu salg›
tamamen farkl›, parçalay›c› özelli¤i olma-

4
7
2 274