Page 179 - Mikrodünya Mucizesi

amip gördü¤ü zaman, dokunaçla-
r›yla onu yakalayarak tüm hücre
içini emer, geriye sadece zar›n› b›ra-
k›r. 97 Küfler bu yönleriyle etobur
özellik de göstermektedirler.
Ancak küfler, elbette sa-
dece zarar verici organizma-

lar de¤ildirler. Bu canl›lar
çok genifl alanlarda kullan›-
labilmekte ve besinlerin üretil-
mesinden ilaçlar›n yap›m›na kadar
çok yönlü olarak insanlara hizmet
vermektedirler. Küfler, birtak›m orga-
nik asitlerin, ba¤›fl›kl›k sistemini bast›-

r›c› ilaçlar da dahil olmak üzere baz› ilaç-
lar›n ve penisilin gibi çeflitli antibiyotiklerin
yap›m›nda kullan›lmaktad›rlar. Küflerin bu alandaki
faydalar› oldukça büyük önem tafl›maktad›r.

Bizim için büyük birer nimet
ve güzellik olan meyve ve
sebzeler, mikroskobik orga-
nizmalar yüzünden tamamen
nitelik de¤ifltirebilirler. Küfler,
salg›lad›klar› toksin adl› mad-
de ile bir besini zehirli bir
maddeye dönüfltürebilirler.

HARUN YAHYA
177