Page 68 - Das Wunder der Ameise
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Die Ernteameisen tragen stärkehaltige Samen zu besonderen Räumen und wan-
deln sie in Nahrung für die Arbeiterinnen um.
Samen in Zucker umzuwandeln, den sie essen. Es ist jetzt bekannt,
dass diese Umwandlung durch den reichhaltigen Speichel, den sie
während des Kauens absondern, erreicht wird. 29
Die Ameisen, die hier erwähnt werden, haben natürlich weder
eine Ausbildung in Chemie, noch können sie vorausahnen, dass ihr
Speichel die Samen, die sie sammeln, in Zucker umwandeln wird,
den sie essen können. Das Leben dieser Ameisen hängt von einer
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