Page 191 - Das Geruch und Geschmack Wunder

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sie sie in den Mund gelegt haben, schädlich oder giftig hätten sein kön-
nen. (Bitterkeit ist der Geschmack mit der geringsten
Wahrnehmungsreizschwelle unter den Geschmäckern.) 152
Geschmacksknospen können Süße in einer Sache entdecken, selbst wenn
nur ein Teil unter 200 süß ist. Sie können Salzigkeit entdecken in einem

Teil unter 400, Säure in einem Teil unter 130.000, aber Bitterkeit in nur ei-
nem Teil unter 2 Millionen. 153 Diese Fähigkeit half Ihnen sofort alle mög-
lichen giftigen Substanzen auszuspucken anstelle sie zu schlucken.
Gäbe es nicht Ihren Geschmackssinn, Sie hätten in einem chemischen
Labor leben und eine Analyseausrüstung mit sich tragen müssen, um zu
überleben. Sie hätten Tests durchführen müssen, um festzustellen, ob die
kleinen weißen Partikel in einem Glas in Ihrem Schrank Salz, Zucker oder
Waschpulver – eine giftige Substanz – gewesen wären. Selbst wenn Sie ih-
re ganze Zeit darauf aufgewendet hätten Lebensmittel und Getränke, die
sie benötigten, zu analysieren, wäre dies nicht ausreichend gewesen.
Gäbe es Ihren Geschmackssinn nicht, würden Sie nicht einmal ans
Essen denken. Dieser Vorgang, den Sie zwei oder dreimal an jedem Tag
durchführen müssen, würde eine schreckliche Last werden. Wenn Sie ihn
ignorieren würden, würden Symptome der Fehlernährung und

Krankheit erscheinen. Berücksichtigen Sie nun einmal die gegenwärtigen
Umstände, während Sie weiterhin diese Tatsachen beachten: Für Ihre
Gesundheit unentbehrliche Lebensmittel sind zugleich angenehm zu es-
sen und zu trinken. Die Melone und die leckere Wassermelone zum
Beispiel, die Ihren Durst im Sommer löschen, und Früchte wie Orangen
und Mandarinen helfen bei Ihren Vitaminbedürfnissen im Winter.
Erinnern Sie sich an all die trockenen und flüssigen Lebensmittel, die
Sie jemals geschmeckt haben: Früchte wie Bananen, Erdbeeren,
Pfirsichen, Kirschen, Feigen, Aprikosen und Datteln; Gemüse wie Spinat,
Karotten, Tomaten, Kartoffeln, Erbsen; Getreide wie Kichererbsen, Linsen

HARUN YAHYA
(ADNAN OKTAR)