Page 66 - Koku ve Tat Mucizesi

Koku ve Tat Mucizesi

Kü çük bir kı yas ya pa lım. İn san lı ğın en önem li bu luş la rın dan bi ri ola rak
ka bul edi len bil gi sa ya rı nız da hi ken di li ğin den gün cel leş mez; siz ye ni
prog ram lar yük le me di ği niz sü re ce es ki le ri ol du ğu gi bi ka lır lar. Ko ku bel -
lek hüc re le ri nin ar şiv ci lik özel li ği de ken di ken di ne or ta ya çık ma mış tır.
On la rı ya ra tan Al lah'tır, on lar da ki üs tün yapı da Al lah'ın rah met ve ilim
ba kı mın dan her şe yi ku şa tıp-sar ma sı nın (Mü min Su re si, 7) sa yı sız de lil le -
rin den bi ri si dir.
Ko ku bel le ği ni gör sel ve işit sel ha fı za dan ayı ran önem li bir nok ta
var dır. Ko ku ya iliş kin bil gi le rin di ğer le ri ne gö re da ha uzun sü re ler bo -
53
yun ca ka lı cı ol du ğu an la şıl mış tır. Bir ko ku yu al gı la ma nız la bir lik te bir-
çok anı nı zın da can lan ma sı iş te bu ne den le dir. Bu ko ku bir çi çek ten, bir
ba ha rat tan hat ta bir in san dan kay nak la nı yor ola bi lir. Ya pı lan araş tır ma -
lar gös ter miş tir ki, her in sa nın ko ku su, par mak izi gi bi, ta ma mıy la ken di -
54
ne öz gü dür. (Sa de ce tek yu mur ta ikiz le ri bu du ru ma bir is tis na teş kil
eder.) Özel eği tim li kö pek ler suç lu yu arar ken, onun ten ko ku su nun izi ni

sü rer ler; ki şi ye özel ko ku ne de niy le de suç lu yu di ğer le rin den ayırt ede bi -
lir ler. Ni te kim Ku ran'da ha ber ve ri len, Hz. Yu suf'un ko ku su nun ba ba sı
ta ra fın dan yıl lar son ra bi le fark edi lip ta nın ma sı da bu du ru ma işa ret edi -
yor ola bi lir. Hz. Yu suf'un ço cuk lu ğun da ki ko ku su nu bi len ba ba sı ara dan
se ne ler geç me si ne rağ men ay nı ko ku yu ha tır la mak ta dır:
Ka fi le (Mı sır'dan) ay rıl ma ya baş la dı ğı za man, ba ba la rı de di ki: "Eğer be -
ni bu na mış say mı yor sa nız, ina nın Yu suf'un ko ku su nu (bur num da tü ter)
bu lu yo rum." (Yu suf Su re si, 94)

Ko ku Du yu su nun Tat Al ma da ki Ro lü

Bir fı rın dan ge len ta ze ek mek ko ku su, bir pas ta ne den ya yı lan çö rek
ko ku su, bir ak tar dan ge len ba ha rat ve ya ye ni çe kil miş kah ve ko ku su, in -
sa nın çok ho şu na gi der. Söz ko nu su ko ku lar o ka dar çe ki ci dir ler ki bi zi

64