Page 1 - 2018年5月野菜報(蕗蕎)

2018 5 月
年

太巴塱 ina

好野味 SEFI

蕗蕎 ina 帶著我們去採春天的料理，從 3 月到 6 月餐桌上都會有它，

但是他的綠色部位會隨著月份越來越短，到後期只會剩下球根，

那就是蕗蕎。在部落多直接搓鹽生食，就像是零食一樣，

lokiw 時不時就在嘴上咬上一根，吃完嘴巴會有味道就是了。ina 總是提起，

那時 SARS 風暴時，他們都努力的吃蕗蕎來增加身體的抵抗力。