Page 27 - MODUL REVISI UNTUK RUNNING fix_Neat
P. 27
Berikut beberapa contoh campuran yang sering kita jumpai.
Air + caffein (kopi) Besi + Nikel + Krom Oksigen + nitrogen +
agron + karbon
(a) (b) (c)
Gambar 11. Macam-macam campuran : (a) campuran air dan kopi; (b) stainless steel; (c) udara
Percampuran logam dengan logam lain disebut paduan logam. Percampuran logam
dilakukan dengan melelehkan logam-logam tersebut sehingga dapat membentuk campuran
homogen. Contoh paduan logam yang dapat kita jumpai adalah stainless steel, perunggu
dan kuningan. Stainless stel banyak digunakan untuk pembuatan alat dapur seperti sendok,
garpu, pisau, dan oven. Stainless steel merupakan campuran tiga macam logam, yaitu besi,
nikel, dan krom.
Campuran dapat digolongkan menjadi campuran homogen dan campuran heterogen.
Campuran homogen adalah campuran yang partikel zat terlarutnya tidak dapat terlihat
sehingga sulit untuk dipisahkan dengan pelarutnya. Sedangkan campuran heterogen adalah
hasil penggabungan dua zat atau lebih bercampur dimana zat terlarutnya masih terlihat
dan tidak menyatu dengan sempurna sehingga kita masih bisa melihat zat penyusunnya.
Partikel zat terlarut tidak terlihat sehingga
Larutan sulit untuk dibedakan dengan pelarutnya
Campuran homogen
Partikel zat terlarut masih terlihat sehingga
Suspensi
dapat dibedakan dengan pelarutnya
Campuran heterogen
gen
Gambar 12. Perbedaan campuran homogen dan campuran heterogen
19