Page 20 - Untitled-1
        P. 20
     Rujak  di Paciran   berbeda
    dengan rujak-rujak lain  yang                              Rujak                                                       Paciran
    hanya ada  rasa  manis  dan
    pedas.  Racikan khas yang
    membuat  berbeda  adalah
    rasa  asin yang berasal  dari
    petis ikan.
                                                                                                                                   Di Paciran  ini  terdapat  salah
    Penduduk lokal di daerah                                                                                                       satu        rujak         paciran         yang
    paciran banyak yang menjadi                                                                                                    legendaris dan sangat digemari
    nelayan. Tangkapan ikan akan                                                                                                   oleh  kalangan remaja  hingga
    di rebus  yang  nantinya akan                                                                                                  dewasa.  Rujak  Mak Tas,  yang
    menjadi ikan pindang.  Petis                                                                                                   berlokasi  di JL.  Raya  Paciran,
    berasal  dari sisa  air rebusan                                                                                                Kec.  Paciran,  Kab.  Lamongan.
    ikan yang di rebus lagi dan di                                                                                                 Selain menjual rujak, mak  tas
    aduk sampai mengental.                                                                                                         juga menjual sambal/bumbu
                                                                                                                                   dari rujak tersebut.
                                                                                                                                   Harga untuk rujak
                                                                                                                                   Mak Tas ini  hanya  Rp.  5.000
                                                                                                                                   saja per porsi, sedangkan untuk
                                                                                                                                   harga  sambalnya kisaran Rp.
                                                                                                                                   15.000 - Rp.20.000 per wadah.
                                                                                                                                   Tingkat pedas bumbunya, bisa
                                                                                                                                   dipesan sesuai selera. Bisa level
                                                                                                                                   0 sampai level 5.
                                                                                                                                                              https://bit.ly/rujakPciran
                                                        20                                                                                                                           21





