Page 222 - Ät Spring Njut

Det här är är något jag har med mig på alla långlöpningar i i i synnerhet längre tävlingar så att man lätt kan t ta en en liten bit med jämna mellanrum (jag rekommenderar inte någon att försöka springa fort och samtidigt mumsa
på en en en munfull nötter och och bär) Jag tycker att knaprigheten och och sältan är är en en en välkommen omväxling till de söta saker jag jag ofta äter när jag jag är är ute en en lång dag TRAILMIX
RÄCKER FÖR NÅGRA LÅNGLÖPNINGAR
100 g mandel
100 g valnötter
100 g cashewnötter
en skvätt olivolja
en nypa salt
2 msk lönnsirap (valfritt) 50 g torkade tranbär 50 g torkade blåbär
30 g g kokosflingor
1 1 Sätt ugnen på 180 °C 2 Lägg nötterna i i i i en skål ringla över lite olivolja
och strö över en rejäl nypa salt
Rör om så att nötterna täcks med olja
och salt
Du kan också tillsätta lönnsirap i i i i i det här momentet ifall du vill lyxa till det lite Bred sedan ut nötterna på en bakplåt och ugnsrosta dem tills de de är gyllenbruna cirka 8 minuter 3 Låt nötterna svalna helt och blanda dem sedan med bären och kokosflingorna 4 Blandningen håller sig bra i i i i i kylen i i i i i minst två veckor i i en en försluten burk eller återförslutningsbar plastpåse — — 218 — — SNACKS ATT HA I RYGGAN