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La diversification alimentaire L’INTRODUCTION L’INTRODUCTION

DES PROTÉINES DES PRODUITS LAITIERS

Entre 7 et 8 mois, les protéines (viande, volaille, Calcium, protéines, vitamines, matières
La diversification alimentaire consiste à introduire des aliments solides dans poisson ou jaune d’œuf) sont ajoutées aux grasses, tout cela se retrouve dans le lait
l’alimentation de votre bébé, en complément de votre lait maternel ou infantile. repas de légumes en petite quantité. mais aussi dans les laitages et les fromages,
Cela permet de répondre à ses besoins nutritionnels en évolution, et de l’habituer Commencez par deux cuillères à café de ceux-ci sont indispensables à l’organisme en
à différentes saveurs et textures. Il est recommandé de commencer vers l’âge de viande ou de poisson moulu à 8 mois, puis croissance. Ils peuvent être servis en appoint
ou en remplacement du lait dont ils ont sen-
6 mois, en introduisant un aliment à la fois pour observer les réactions de votre une cuillère à soupe à 10 mois ou un demi- siblement les mêmes propriétés, mais sachez
bébé. Introduire les aliments un par un facilite l’identification d’allergènes potentiels. jaune d’œuf à 8 mois et un œuf entier à un an. qu’ils sont souvent riches en matières grasses.
Si vous avez des préoccupations concernant les allergies, parlez-en à votre pédiatre Ne dépassez pas les doses car les protéines A partir de 7 mois, vous pouvez commencer
avant de commencer cette nouvelle étape de la diversification alimentaire. sont encore difficiles à assimiler pour bébé l’introduction des produits laitiers, autres que
et préférez la variété : jambon maigre, foie,
e
bœuf, cheval, veau, mouton, poulet, sole, le lait maternel ou lait 2 âge. Petit suisse ou
yaourt, votre bébé les adorera mélangés avec
merlan, colin, limande… un peu de compote, sans ajouter de sucre.
QUAND COMMENCER donner des petites purées de légumes le midi. La préparation du repas de légumes-viande
L’INTRODUCTION Introduisez un aliment à la fois, pour repérer varie en fonction de l’âge. Les légumes sont A partir de 8 mois, vous pouvez introduire les
fromages et les fromages blancs ! Voilà encore
les potentielles allergies. Purée de carotte,
DES NOUVEAUX ALIMENTS ? de courgettes, de haricots verts, de patates mixés vers 6 mois, écrasés vers 9 mois et en de nouvelles saveurs à découvrir pour votre
petits morceaux vers 12 mois.
douces, de betteraves, faites découvrir de bébé. Vous serez surpris, votre bébé apprécie-
Le moment choisi pour commencer la diver- nouvelles saveurs à votre bébé ! Pour préparer Attendez que votre enfant ait atteint l’âge de ra peut-être très tôt des fromages très goûtus
sification alimentaire a beaucoup varié d’une vos purées, cuisez vos légumes à l’eau ou à 12 mois pour introduire les blancs d’œufs : ils comme le camembert ou même le roquefort.
génération à l’autre, ou en fonction des certi- la vapeur sans sel. Pour la texture fondante, sont fréquemment responsables d’allergies. Prudence donc s’il y a des antécédents aller-
tudes médicales. La tendance actuelle est de ajouter une petite pomme de terre. giques dans votre famille : asthme, eczéma…
reculer cette découverte à l’âge de 6 mois. Si L’INTRODUCTION DES GRAISSES
votre bébé est allergique, il est soumis à un Au goûter, vous pouvez commencer les com- Parlez-en à votre pédiatre.
régime particulier. Ne vous fiez donc pas aux potes de fruits (un seul à chaque fois) sans Les graisses, très importantes pour le méta-
pages suivantes… sucres ajoutés. A quelques exceptions près, bolisme de bébé, représentent jusqu’à ses 3
tous les fruits sont permis. Sortez donc des Bon à savoir :
sentiers battus et faites découvrir différentes ans, 50% de son apport énergétique. Dans
L’INTRODUCTION saveurs à votre bébé. Pour les fraises, les kiwis le lait maternel (ou adapté), il puise les acides · Soyez patients et souples pour les premiers
DES FRUITS ET LÉGUMES ou les fruits exotiques, il vaut mieux attendre gras essentiels à sa croissance et au moment de repas à la cuillère : commencez par une
petite portion, voyez les réactions de
un peu en cas de terrain allergique familial. la diversification alimentaire, il faut lui apporter votre bébé et complétez les premières
A partir de 6 mois, vous pouvez commencer A partir de 10 mois, vous pourrez donner des une variété de graisses et les consommer de fois par un biberon ou une tétée.
l’alimentation à la cuillère. C’est le moment légumes et fruits crus écrasés ou en morceaux. préférence à froid, non raffinée et bio. Les
de proposer les premiers légumes et fruits laitages, le beurre et l’huile d’olive ne suf- · En cas de refus, n’insistez pas et faites
cuits et mixés. Vous pouvez commencer par fisent pas, il faut utiliser des huiles végétales une nouvelle tentative une semaine
qui apportent les acides gras les plus inté- plus tard.
ressants pour sa santé : ajoutez par exemple · Ne forcez pas votre bébé à manger
une cuillère d’un mélange d’huiles adaptées
DIVERSIFICATION : QUELS ALIMENTS PEUT ON DONNER À BÉBÉ ? · Conservez les petits pots ouverts
ou d’une huile végétale riche en Oméga
3 (huile de noix, de lin ou de colza) sur sa jusqu’à 48 h au frigo.
Avec le soutien de
purée. Après 12 mois, un poisson gras (optez
pour les plus petits) servi 1 fois par semaine
« Une seule règle : on ne force jamais bébé ! » lui assurera en complément de bons apports
L’essentiel dans cette vidéo en moins d’une minute ! en DHA (l’Oméga-3 du cerveau).
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6 6 7 HAPPY BABY • UNE FAMILLE À CROQUER